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様々な料理に使える『かわな秘伝のタレ』
¥880
旅館かわなで大人気の『金目鯛の姿煮』の秘伝のタレのみの販売です。 地元醤油蔵のたまさ醤油をベースに黒糖、蜂蜜等を独自に調合したコクのあるまろやかな味で、旅館でも人気の逸品。 煮付け以外にも、豚しゃぶ、肉じゃが、鶏そぼろ、卵かけご飯等々、様々なお料理にお使い頂けます! 内容量:500ml ※一般的な家庭用の鍋20~22㎝で切身を煮るなら半量程度で落し蓋をすれば充分です。
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数量限定! 旅館かわなの前菜人気No.1 かわなの和牛肉じゃが
¥3,300
非常にたくさんのお客様のご要望を頂き、ついに商品化! 厳選された和牛を贅沢に使用し、芳醇で甘辛い独自のタレに、まろやかな特製ポテトソースが絶妙。 旅館かわな自慢の逸品『かわなの和牛肉じゃが』を湯煎で簡単に味わえます。 ご自宅での贅沢なひと時にも、ご贈答にもどうぞ! 内容量:和牛100g(5切れ)、ポテトソース100g、玉ねぎソテー50g ※当館の前菜で提供している5人前の量です。
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旅館かわな名物「金目鯛の姿煮付」秘伝のたれ付き(中金目鯛:500g~600g(2~3人前))
¥4,400
釣り宿から創業100年の旅館かわなでは銚子港で水揚げされた「銚子つりきんめ」を使用。 秘伝のたれで炊いた金目鯛姿煮は、地元醤油蔵のたまさ醤油をベースに黒糖、蜂蜜、水飴等を独自に調合したコクのあるまろやかな味で、旅館でも人気の逸品。 旅館の味をご家庭でお楽しみ下さい。
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旅館かわな名物「金目鯛の姿煮付」秘伝のたれ付き(中金目鯛:700g~800g(3~4人前))
¥6,600
釣り宿から創業100年の旅館かわなでは銚子港で水揚げされた「銚子つりきんめ」を使用。 秘伝のたれで炊いた金目鯛姿煮は、地元醤油蔵のたまさ醤油をベースに黒糖、蜂蜜、水飴等を独自に調合したコクのあるまろやかな味で、旅館でも人気の逸品。 旅館の味をご家庭でお楽しみ下さい。
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