旅館かわな名物「金目鯛の姿煮付」秘伝のたれ付き（中金目鯛：500g~600g（2~3人前））

釣り宿から創業100年の旅館かわなでは銚子港で水揚げされた「銚子つりきんめ」を使用。 秘伝のたれで炊いた金目鯛姿煮は、地元醤油蔵のたまさ醤油をベースに黒糖、蜂蜜、水飴等を独自に調合したコクのあるまろやかな味で、旅館でも人気の逸品。 旅館の味をご家庭でお楽しみ下さい。

旅館かわな名物「金目鯛の姿煮付」秘伝のたれ付き（中金目鯛：700g~800g（3~4人前））

釣り宿から創業100年の旅館かわなでは銚子港で水揚げされた「銚子つりきんめ」を使用。 秘伝のたれで炊いた金目鯛姿煮は、地元醤油蔵のたまさ醤油をベースに黒糖、蜂蜜、水飴等を独自に調合したコクのあるまろやかな味で、旅館でも人気の逸品。 旅館の味をご家庭でお楽しみ下さい。